:) ну вот в такие ситуации и я часто попадаю - тогда я предпочитаю не спрашивать гостей, а быстро мысленно решить самой - и гостям хоть одно, хоть другое мое решение представить в готовом приятном свете. "Через пять минут будем завтракать с кефиром, я все равно собиралась за почтой/прогуляться/чудесное утро/выйти одной без детей благодаря вашему присутсвтию, как это приятно!". Ну и наоборот катит - "чудно, завтра будет кефир на завтрак, а зеленый чай у нас, к счастью, есть сейчас".